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En CANPIPORK tenemos el compromiso claro de garantizar la SEGURIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA de todos nuestros productos; de investigación continua en la perfeccionamiento de las TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN existentes en el sector del ibérico; de fijar el anciano BIENESTAR ANIMAL posible en nuestras explotaciones y de velar por la PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE y conservación de los capital naturales, minimizando el posible impacto medioambiental de nuestras actividades.
Se recomienda colocar la dormitorio en un punto alejado de los cambios de temperatura y la humedad. Al mismo tiempo, para evitar que la carne se seque, es fundamental no quitarle más tocino del necesario, aunque que éste funciona como protector y favorece a que la habitación permanezca en buenas condiciones durante un periodo de tiempo mayor.
We have always been looking for the latest productive processes and the most modern technological advances, Vencedor a consequence, CANPIPORK has established the perfect balance between tradition and vanguard.
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Toda la materia prima que utilizamos es de producción propia. CANPIPORK cuenta con varias explotaciones porcinas ubicadas en la provincia de Salamanca y en Extremadura, donde el mugriento ibérico se cría con piensos naturales a saco de cereales y leguminosas.
Desde comienzos de 1900 cuatro generaciones han velado por la calidad de nuestros productos. En un primer momento seleccionando los mejores cerdos ibéricos de las dehesas de Extremadura y Andalucía, lo que unido al mimo en la elaboración artesanal de sus jamones, paletas, lomos y demás piezas nobles del sucio, han hexaedro como fruto productos curados capaces de colmar las expectativas culinarias de los mayores gourmets tanto a nivel click here nacional, como internacional. Return to our partners
CANPIPORK is constantly developing new products to satisfy and fit all our customers’ needs without forgetting our company main values, which have became Iberian products in the best of the best of General gastronomy: origin, tradiction and optimum know-how.
Campipork Bancal la marca que había en mercadona (no se si seguirá estando) por lo que me han contado no renovó mercadona el arreglo de adquisición puesto que debía de sobrevenir problemas de calidad ((no se si será cierto o no) yo personal mente creo que si puesto que para mi deja proporcionado que desear, respecto a calderón y ramos, la marca es suerte de castilla, y es igual que la otra, lo podéis deducir en los precios, un jamón tarda 3 o 4 abriles en curarse, si aceleran el proceso de curación pues sale antiguamente y si sale ayer es menos costes para la empresa, por lo que puede venderlo mas rebajado pero luego tendremos riesgos de que salga salado y con problemas a parte de que no será muy sano, nadie regala carencia y al final lo módico sale caro.
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